Весільний кейтеринг
Що входить у весільний кейтеринг
Меню
Авторське меню від шеф-кухаря з 12-річним досвідом. Холодні й гарячі страви, десерти, нічний снек та святковий торт — усе продумано як єдина гастрономічна концепція.
Сервіс
Професійна команда офіціантів, барменів і шеф-станцій забезпечує бездоганний сервіс протягом усього заходу. Один офіціант обслуговує 12–15 гостей, а координатор контролює кожен етап події.
Логістика
Забезпечуємо меблями, посудом, текстилем, барними та гриль станціями та іншим професійним обладнанням. Організовуємо події на локаціях в межах Західної України.
Впевненість у виборі
Прозорий договір із фіксованою вартістю, без додаткових витрат після погодження.
Пакети весільного меню
Усе, що входить до пакета «Камерний», а також:
Усе, що входить до пакета «Класичний», а також:
Що бере на себе наш координатор
Координатор зосереджений на двох речах, від яких залежить відчуття вечора — точному таймінгу та бездоганній роботі кухні. Поки ви проводите час із гостями, координатор та команда керують всім, що залишається за кадром, щоб ви могли повністю насолоджуватися святом.
Орієнтовний прорахунок
Це орієнтовна вартість. Точну ціну фіксує менеджер у договорі — після узгодження сценарію. Передзвонимо протягом 15 хв.
Додаткові послуги
Меблі
Забезпечуємо меблями для будь-якого формату події: столи, стільці, lounge-зони та барні станції. Команда повністю відповідає за доставку, монтаж і демонтаж.
Шатра
Шатра, намети та парасолі для подій будь-якого масштабу. Комплектуємо освітленням, підлогою та боковинами відповідно до локації й погодних умов.
Гастрономічні станції
Станція шефа, BBQ, морепродукти або десертна зона — ефектна подача та приготування страв безпосередньо перед гостями.
Барний сервіс
Створюємо барну концепцію під формат вашої події. Професійні бармени, авторські коктейлі, класичні напої, усе необхідне обладнання, посуд і лід.
Координатор бенкету
Координатор події відповідає за те, щоб сервіс працював бездоганно від початку до завершення заходу.
Наші весілля
Відгук нареченої
"Defilada організовувала кейтеринг на нашому весіллі — 120 гостей у замку Свірж. Меню адаптували під наш бюджет, але смак — як у мішленівському ресторані. Координатор Олена 12 годин стояла поруч і вирішувала все, що ми навіть не помічали. Дякуємо!"
Шлях до вашого весілля
Залиште запит — менеджер зателефонує протягом 15 хвилин.
Розробляємо персональну пропозицію під ваш бюджет і сценарій.
Беремо на себе все. Ви — головні гості на власному святі.
Сплануємо ваше весілля разом?
Залиште контакти, наш координатор зателефонує протягом 15 хвилин для обговорення доступних дат та сценарію вашого дня.